Museo della Vite e del Vino

Il museo: storia e obiettivi

Il museo della vite e del vino è stato inaugurato nel 1999 da un progetto già avviato nel 1992.
Il museo ha come scopo quello di promuovere la qualità del vino di Carmignano e raccontare come hanno fatto gli abitanti di questo fiorente comune a portarlo ai livelli di oggi.La galleria offre un tuffo nel passato per ripercorrere le tecniche di produzione e la storia del vino fatta soprattutto dalle persone che hanno permesso questo miracolo. Il percorso museale offre anche una postazione virtuale che permette la visione di due CD. Il primo illustra le tecniche di produzione vinicola e il percorso del vino dalla campagna alle cantine. Il secondo CD offre la possibilità di saggiare la propria conoscenza in materia con un simpatico questionario.

La storia del vino di Carmignano

Il vino di Carmignano ha un percorso storico che parte da molto lontano. Già gli Etruschi e poi i Romani conoscevano e apprezzavano il vino di questi luoghi come dimostrano i reperti ritrovati nelle necropoli sul Montalbano. Durante il Medioevo, con l'introduzione della mezzadria, il paesaggio e il modo di produrre il vino cambiano. Il 1716 è l'anno in cui il granduca Cosimo III de' Medici pubblica il bando che fa nascere la prima "denominazione d'origine controllata" ante litteram. Il famoso mercante pratese Datini elogerà nel Quattrocento il vino di queste colline e grazie a lui prenderà la via dell'estero, politica continuata poi nel Settecento da Filippo Mazzei che porterà il vino carmignanese in Inghilterra. In tempi più recenti anche il poeta Gabriele D'Annunzio cita la qualità di questo vinoe le grandi cantine Niccolini, nei suoi scritti.

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