Domenica 3 settembre 2023 – dalle ore 16.30
Seano, Parco Museo Quinto Martini
“Il succo del sole”
Evviva la schiacciata con l’uva
Domenica 3 settembre l’Associazione Parco Museo Q. Martini animerā il grande parco - con le sue 36 sculture in bronzo dell’artista Quinto Martini - con la festa della schiacciata con l’uva, tipicitā gastronomica di fine estate nel periodo della vendemmia.
La schiacciata con l’uva č un dolce di origine povera e le sue modeste origini sono testimoniate dalla semplicitā degli ingredienti: pasta da pane, olio d’oliva, zucchero e uva nera da vino. Proprio a Seano, tanti anni fa, usava portare al fornaio un po’ di uva della vigna e la teglia di casa; al resto pensava lui. Un dolce tanto semplice quanto irresistibile.
Sarā un simpatico pomeriggio, quello di domenica, animato dalla musica di Gianni Rosati e Elisa Emmanuello.
Ingresso gratuito.
