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"A tavola con i grandi". Le ricette, le curiosità e le case dei personaggi illustri italiani - Presentazione libro

Tavola

Sabato 22 ottobre 2022 ore 17.30

Biblioteca Comunale “A. Palazzeschi”, via C.E. Gadda 27/29 Seano - Carmignano

Presentazione del libro

“A Tavola con i grandi”

Ricette e curiosità dei personaggi illustri italiani

 

A cura di Marco Capaccioli e Adriano Rigoli

con i contributi degli chef Cristina Bowerman e Igles Corelli e la postfazione di Alberto Capatti, direttore scientifico di Casa Artusi

Promosso dall’Associazione Nazionale Case della Memoria

 

Qual era il piatto preferito di Enzo Ferrari, Leonardo da Vinci, Giovanni Pascoli, Ugo Tognazzi o Giuseppe Verdi? "A tavola con i grandi" presenta ben 85 personaggi italiani con una scheda sulla loro casa e la ricetta di un piatto affettivo offrendo uno spaccato significativo della storia della cucina italiana attraverso gusti e predilezioni di chi ha segnato la nostra cultura.

 

Tra i personaggi citati nella nuova edizione, c’è anche il pittore e scultore del ‘900 Quinto Martini, la cui casa-studio in via Baccheretana 306 nella fraz. di Seano è entrata di recente a far parte dell’Associazione nazionale Case della Memoria, l’istituzione che riunisce le case (oggi case-museo) dove vissero personaggi illustri in ogni campo del sapere, dell’arte, della letteratura, della scienza, della storia. Luoghi densi di atmosfera a cui, in questa occasione, è stato scelto di accedere “passando” dalla cucina.

 

La presentazione è organizzata dalla Biblioteca Comunale di Carmignano in collaborazione con l’Associazione Nazionale Case della Memoria e l’Associazione Parco Museo Quinto Martini, nell’ambito di “Un Autunno da Sfogliare”, campagna di promozione alla lettura.

 

Saranno presenti i curatori del libro  Adriano Rigoli  e  Marco Capaccioli, presidente e vicepresidente dell’Associazione Case della Memoria

Interverrà l’Assessora alla Cultura Comune di Carmignano Cristina Monni.

 

Ingresso libero

Allegato: Locandinaatav.jpg (1014 kb) File con estensione jpg
ven 21 ott, 2022

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