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Il succo del sole: festa della schiacciata con l'uva al Parco Museo Q.Martini di Seano

Succo dell\'uva
Domenica 4 settembre 2022 – dalle ore 16.30
Seano, Parco Museo Quinto Martini
 
“Il succo del sole”
Evviva la schiacciata con l’uva
 
Domenica 4 settembre l’Associazione Parco Museo Q. Martini animerà il grande parco - con le sue 36 sculture in bronzo dell’artista Quinto Martini - con la festa della schiacciata con l’uva, tipicità gastronomica di fine estate nel periodo della vendemmia.
 
La schiacciata con l’uva è un dolce di origine povera e le sue modeste origini sono testimoniate dalla semplicità degli ingredienti: pasta da pane, olio d’oliva, zucchero e uva nera da vino. Proprio a Seano, tanti anni fa, usava portare al fornaio un po’ di uva della vigna e la teglia di casa; al resto pensava lui. Un dolce tanto semplice quanto irresistibile.
 
Sarà un simpatico pomeriggio, quello di domenica, adatto alle famiglie perché per intrattenere i bambini ci saranno giochi e musica popolare a cura di Mauro Fogli.
 
Ingresso gratuito. 
 
 
Allegato: Locandina.jfif (496 kb) File con estensione generica
mer 31 ago, 2022

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